近幾年，開放式廚房的設計越來越受到人們的歡迎和追捧。很多家庭都選擇將傳統的廚房改造成開放式廚房設計。但開放式廚房最大的問題就是油煙擴散。而一些小伙伴也因為這點一直保持著觀望態度。其實，現在很多吸油煙機的技術也在不斷的更新。吸力更強，廚房油煙的問題也在大大解決了不少。所以油煙的問題小伙伴們可以不必考慮。

開放式的廚房相比于傳統的廚房，空間感更強，更加寬敞明亮。其次，空氣更加流通。另外，開放式的廚房在烹飪時不再局限于自己的小天地當中，更加拉近與家人之間的距離。

改造方案一：廚房搭配吧臺

開放式的廚房可以在餐廳和廚房中間設計一個小隔斷，以做功能區域的劃分，而這隔斷也可以充分利用，改造成一個小型的吧臺。兩邊再設計一個高腳凳，閑暇時坐在上面和朋友、愛人閑聊暢飲，也是件很愜意的事情。

改造方案二：廚房和餐廳合為一體

將廚房和餐廳合二為一，也是很多小戶型住房改造的首選。一來可以將客廳的空間充分利用，二來可以加大視覺感，如果能將餐桌和廚房的島相連接，整個廚房也打造出一體化的視覺感。

改造方案三：廚房搭配島臺

廚房搭配島臺的設計，一般只適合于廚房面積比較寬裕的大戶型住房。島臺的設計也讓整個廚房的操作空間加大。操作區和就餐區都可以在此使用。省去了多余的操作區空間，讓整個廚房也更加的奢華。

改造方案四：中西廚結合

很多追求小資生活的小伙伴們，對于烹飪美食也是有著嚴苛的要求。廚房的環境也是非常的考究。對于廚房的煤氣管線充裕的話，可以打造一個中西式相結合的開放式廚房。把西餐所用的一些烹飪工具烤箱等電器規劃在一起，另一邊可以烹飪一些中式的美食，兩個空間互不干涉。分工又明確。也大大節省了備餐和烹飪的時間。

改造方案五：把墻多余的墻面拆除

如果不是承重墻的話，可以把多余的墻面拆除，如此一來，廚房的面積也寬敞了不少。